ミートクンブログ
【当店のプレミアム・ 和牛『のざき牛』のお話です】
こんにちは!
大分市の焼肉屋
まっさんこと
MEAT KUNの福地まさるです。
今日は天気もよく
過ごしやすい一日ですね。
みなさま
いかがお過ごしでしょうか?
僕は朝から娘と息子とでワチャワチャ
遊んできました!心のエネルギーが満タンになりました!笑
やっぱり子どもたちのパワーは凄いですね!
疲れを知らず、ずっっっと遊んでいました!笑
ずっと「パパーパパーパパー」でした!笑
とっても楽しかったです(*^o^*)/
さて
当店自慢の人気メニュー
プレミアム・和牛
『のざき牛』の大切なお話です。
焼肉MEATKUNの『のざき牛』は
愛媛県今治の(株)インバート「やきにく神戸」さんの運営する
精肉販売部門から仕入れています。
名前は「神戸」ですが、
お店は四国愛媛の今治市にあります。
愛媛県も蔓延防止措置がとられていましたが、
要請の対象は松山市だけで、
今治市には要請が出ていないんですね。
なので、影響は大なのに、協力金は出ないんです。
昨年末より大打撃が続き、存続の危機とのことです。
「やきにく神戸」さんも、この今を乗り切るために、
「応援チケット」を販売したりして、
お客さまに支えてもらうお願いをしています。
そこで
「やきにく神戸」さんを応援したいと思いました。
『のざき牛』は、日本で初めて個人名ブランドを
冠する鹿児島の最高級黒毛和牛です。
前沢牛や飛騨牛にも血統が受け継がれる、
伝説の種牛「平茂勝」を生み出した、
和牛王「野崎喜久雄」氏が育てています。
2年連続和牛日本一に輝くなど、
世界のセレブからも注目されています。
『一頭買い』をすることで、仕入を可能にした
「やきにく神戸」さんがいなければ、
手に入れることができない、
まさに【プレミアムな和牛】なんです。
どうにか立ち直ってもらい
『のざき牛』を供給してもらわなくてはなりません!
なので
もし、お肉を購入する機会がある時は
ここはひとつ
「やきにく神戸」さんの商品をお買い求め頂くと嬉しいです。
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以下、「やきにく神戸」さんからのメッセージです。
↓↓↓↓↓
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皆様、はじめまして
愛媛県今治市で焼肉店を営んでいます。
やきにく神戸の店主 曽川直樹と言います。
実は、私は2代目になります。
このお店は、父が1978年に創業し
今年で43年目になります。
今、そのお店が存続の危機に
瀕してしまいました。
もうすでにご存知だと思いますが、
昨年からの新型コロナの影響で、
客商売のお店はどこも大変な不況です。
特に昨年12月からは、
飲食店への締め付けが特に厳しくなり
「会食禁止」「飲酒禁止」「営業時間短縮」など
まるで外食することが
「悪いこと」であるかのような報道をされ、
ご来店のお客様が激減しています。
ですが
世間一般では、
飲食店だけ協力金が出て手厚く保護されている!
そんな印象をお持ちの方もおられると思います。
実は、
愛媛県に出される「蔓延防止措置」は
全て松山市が対象地域で、
当店の所在地「今治市」には協力金の支給はありません。
お店を休むと、
社員さんの給料や家賃などの経費が払えず
毎日お店を開け続けていますが、
お客様は会社から「外食禁止」「飲み会禁止」
を指示され連日ガラガラなのです。
当店もこのような状況が、
昨年12月からもう9ヶ月も続いていて、
毎月の売り上げは例年の半分以下まで落ち込み
毎月100万円以上赤字の連続です。
昨年受けた、コロナ融資もあっという間に無くなり
先月追加融資をお願いしましたが、
「これ以上の融資はできません」
とあっさり断られました。
取引銀行には、
「お店を一旦閉めたらどうですか」
とまで言われました。
長い間、いろんなの方に支えられやってきたこのお店です。
簡単には諦められません。
私が小学生の頃、
創業した父が「開店祝いだ」と言って
野球部のチームメイトみんなに
焼肉をご馳走してくれたこのお店。
毎年、お正月にはお孫さんと一緒に、
3世代で楽しそうにお食事に来られるおばあちゃん。
卒業・就職・入学祝いなど、
思い出いっぱいのこのお店をなんとかして守りたいです!
あと半年、
いやせめて年末まで持ち堪えれば光が見えてくる!
ワクチン接種も進み、行動制限の緩和など
ウィズコロナの生活様式が始まれば
きっとお客様も戻ってきてくださる。
大変な思いをされているのは私だけではない事は、
百も承知の上でお願いいたします。
どうか、やきにく神戸を助けて頂けませんか?
貴方様のお力を貸して頂けませんか?
何としてでも今を乗り切り
必ずお客様に美味しいお肉と
楽しい時間を提供できるよう、
できる限りの力を振り絞って頑張っていきます。
何卒ご支援をお願い致します。
最後までお読み頂きありがとうございました。
【やきにく神戸】店主 曽川直樹
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やきにく神戸さん
通販商品ページ
https://is.gd/SluXTq
やきにく神戸さん
応援チケットページ
https://is.gd/eIqeKr
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良かったらぜひ応援をお願いいたします!
ではまた!
最後までお読みいただき
ありがとうございました!
:::追伸:::
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【店名】
旨い肉と美味しい酒の焼肉屋
『MEAT KUN(ミートクン)』
【住所】
大分市大字羽屋44-1
グランモールきたじま1F
【電話番号】
097-544-3109
※ご予約は
「メルマガを見ました」
とお伝えいただくとスムーズです。
【営業時間】
17:00~22:00
(L・O21:30)
【定休日】
月曜日
(祝日の場合は翌日がお休みです)
【駐車場】
お店の前に30台あります
【発行者】
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mail@meatkun.net
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